les délices de tokyo

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couverture de livre

Grâce à son écriture poétique et sensible, Durian Sukegawa nous transporte à Tokyo où règnent les effluves des cerisiers japonais. Plus précisément au cœur d’une petite boutique de Dorayaki tenue par Santaro. La rencontre de ce dernier avec Tokue, une vieille dame étrangement intéressée à travailler à ses côtés à la confection des petites crêpes fourrées de haricots rouges sucrés, bouleversera l’existence du pâtissier.

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book cover

With his sensitive and poetic writing, Durian Sukegawa transports us to Tokyo, where the scent of the Japanese cherry trees holds sway. It is here that Santaro runs a small Dorayaki shop, and where his meeting with Tokue, an old lady who’s peculiar interest in working with him to make the sweet red bean confections, will change the pastry chef's life.